Кухненски нож KAI Wasabi 6716S - форма на острието - Santoku острие - 16.5 cm

Открийте изяществото на японското майсторство в кухнята с нож от серията KAI Wasabi Black — идеален помощник за всеки, който се стреми към съвършенство във всеки разрез. Създаден в Япония с внимание към най-малкия детайл, този нож с дължина 16,5 см (острие) съчетава висококачествена неръждаема стомана, двустранно заточване и стилна дръжка с модерен антибактериален дизайн. Серията Wasabi Black е известна с конструкцията си от неръждаема стомана 6A/1K6 и твърдост 58 ± 1 HRC.

Черната дръжка от бамбукова пудра и полипропилен обгръща острието плътно, което не само осигурява сигурен захват, но и елиминира риска от натрупване на мръсотия между острието и дръжката. 

Изберете нож, който не просто ви служи — той ви вдъхновява да творите. Независимо дали готвите за семейството си или за специален повод, този нож с японска традиция ще ви помогне да работите с увереност и стил.

Как се поддържа

Не трябва да миете ножове в съдомиялна машина. Химикалите, солта и високата температура, използвани в съдомиялните машини, могат да повредят трайно дръжката или самото острие. Когато ножът е от неръждаема стомана, хромът и ванадият в състава ѝ помагат да бъде по-устойчив на корозия и абразия. Не забравяйте, обаче, че никоя стомана не е 100 % неръждаема! След като го измиете, подсушете ножа добре. Ако няма да използвате кухненските си ножове дълго време, може да ги намажете с масло от камелия, за да предотвратите корозията.